材料:臘腸、臘肉、紅椒、青椒、蒜頭、鹽、生抽
做法:
1.臘肉、臘腸切片,青椒、紅椒切塊備用;
2.起油爆香蒜,臘味炒至透明,加青紅椒煸炒;
3.鍋邊溜點(diǎn)清水,加鹽、生抽調(diào)味;
4.炒至青椒斷青即可盛起上桌了
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材料:臘腸、臘肉、紅椒、青椒、蒜頭、鹽、生抽
做法:
1.臘肉、臘腸切片,青椒、紅椒切塊備用;
2.起油爆香蒜,臘味炒至透明,加青紅椒煸炒;
3.鍋邊溜點(diǎn)清水,加鹽、生抽調(diào)味;
4.炒至青椒斷青即可盛起上桌了
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