在市面上有一些桃子是打了激素的，這種桃子千萬(wàn)不要購(gòu)買(mǎi)。有一些農(nóng)戶為了讓桃子更快上市，賺到更多的錢(qián)，就會(huì)強(qiáng)行將桃子催熟，雖然這樣的桃子外表紅彤彤的，但是里面的果肉特別硬，這樣的桃子不僅不好吃，而且吃起來(lái)也不健康。那么我們?cè)撊绾翁暨x成熟優(yōu)質(zhì)的桃子呢？今天就來(lái)跟大家分享幾個(gè)挑選桃子的小知識(shí)，一起來(lái)看一下吧。

第一看桃子身上的溝，桃子身上會(huì)有一道深溝，隨著桃子慢慢地成熟，這道溝也會(huì)慢慢加深，如果你在市面上看到桃子的這條溝比較淺，就說(shuō)明桃子是還沒(méi)有完全成熟的情況下摘下來(lái)的，很有可能是被催熟的，還沒(méi)有到達(dá)正常的生長(zhǎng)周期。這是辨別桃子是否打了激素的第1個(gè)小技巧。

第二看顏色，自然成熟的桃子的顏色是由淺到深的，然后再變成粉色的一個(gè)過(guò)程，由于光照的原因，桃子全身的顏色不可能是一樣的，如果你在市面上看到顏色都是一樣的，這種桃子就很有可能是激素桃子，在這里不建議大家購(gòu)買(mǎi)。

第三，我們看一下果蒂，自然成熟的桃子果蒂呈現(xiàn)乳白色或者是紅色，這就代表它是自然成熟的桃子，這樣的桃子吃起來(lái)口感非常清脆，非常香甜。但是如果桃子打了激素，那么它的果蒂的顏色是青綠色的，明顯和桃子的顏色是配不上的就不建議大家購(gòu)買(mǎi)這樣的桃子。

第4個(gè)買(mǎi)桃子的時(shí)候一定要看一下桃尖。其實(shí)桃子也分公母，桃子頂部凸出來(lái)的這種桃子就是公桃子，它的甜度和水分都要高于母桃子，反之桃子尖凹下去的桃子就是母桃子，它吃起來(lái)口感要偏硬，而且酸澀一點(diǎn)。所以大家在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候盡量選擇桃尖是凸出來(lái)的桃子，這樣吃起來(lái)汁水更加豐富，甜度更加高。

第五，咱們?cè)谫?gòu)買(mǎi)桃子的時(shí)候，一定要看一下桃子的表層的絨毛。大家都知道桃子表面是有一層絨毛的，根據(jù)絨毛的顏色也能夠分辨出桃子甜不甜，好不好吃？咱們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候要選擇桃毛呈金黃，絨毛比較多的桃子，這樣的桃子比較香甜，汁水比較多。

以上就是今天要跟大家分享的五個(gè)挑選桃子的小技巧，學(xué)會(huì)了這五個(gè)小技巧之后就會(huì)避免買(mǎi)到激素桃子，并且買(mǎi)到的桃子絕對(duì)是非常香甜，非常可口，汁水非常豐富。以上5個(gè)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小技巧，你有沒(méi)有學(xué)會(huì)呢？