食材準(zhǔn)備
豬蹄一只,通草3克,枸杞5粒,姜片少許,蔥白2根,通草少許,炙甘草,香菇少許,姜片適量,鹽適量。
方法步驟
1、豬腳洗凈切塊,香菇切成涼拌,豬腳和姜片焯燙后待用;
2、通草洗凈后裝入紗布袋中,所有的食材放入砂鍋中;
3、加入1.5L的清水,大火煮沸,然后小火燉煮1小時(shí);
4、豬腳熟透后加鹽調(diào)味,關(guān)火即可。
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食材準(zhǔn)備
豬蹄一只,通草3克,枸杞5粒,姜片少許,蔥白2根,通草少許,炙甘草,香菇少許,姜片適量,鹽適量。
方法步驟
1、豬腳洗凈切塊,香菇切成涼拌,豬腳和姜片焯燙后待用;
2、通草洗凈后裝入紗布袋中,所有的食材放入砂鍋中;
3、加入1.5L的清水,大火煮沸,然后小火燉煮1小時(shí);
4、豬腳熟透后加鹽調(diào)味,關(guān)火即可。
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