第一個:菠菜
菠菜豆腐湯是很多人都喜歡吃的一道菜,但是菠菜最好不要和豆腐搭配,因為菠菜里面有很多的草酸,但是豆腐里面有很多的鈣,這兩種食物搭配在一起,會影響鈣的吸收。
并且菠菜里面的草酸和鈣相結(jié)合在身體的腸道里面和胃里面容易形成結(jié)石,不利于身體的消化吸收,尤其是腿腳活動不方便的老年人,有可能會因為缺鈣引起骨質(zhì)疏松。
第二個:蜂蜜
蜂蜜里面有很多的動植物酶,這類物質(zhì)和豆腐里面的有機(jī)酸混合在一起進(jìn)入到人體以后,不容易被身體吸收。并且如果長期使用的話,還有可能導(dǎo)致胃痛,甚至還會造成更嚴(yán)重的后果。
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