第一個(gè)方法,我們看一下葡萄干的大小,有些朋友在購買葡萄干的時(shí)候,喜歡挑選一些大個(gè)的葡萄干,總覺得大的葡萄干味道就會(huì)好一些,其實(shí)葡萄干的味道跟大小是沒什么關(guān)系的,如果它們的品種不同,那么吃起來的口感也會(huì)有些差異。而我們選對(duì)了自己想買的品種之后,要挑選顆粒飽滿,大小都差不多的葡萄干來購買,這樣購買的葡萄干口感味道都會(huì)比較好一些。
第二個(gè)方法,我們看一下葡萄干的顏色,平時(shí)我們在買葡萄干的時(shí)候,都能夠明顯地看得到,一堆同樣品種的葡萄干里面,有些葡萄干的顏色的不一樣的,其實(shí)這是屬于正常的現(xiàn)象。因?yàn)槠咸咽亲匀怀墒斓?,?jīng)過陽光照射的時(shí)候會(huì)存在著一些差異,所以曬出來的葡萄干顏色會(huì)有所差別。如果我們看到葡萄干的顏色是完全一樣的,沒有任何的色差,那么我們就最好不要購買,因?yàn)轭伾耆粯拥钠咸迅捎锌赡苁潜患庸み^的,不是純天然的葡萄干。
第三個(gè)方法,我們可以用手捏一下葡萄干,看看葡萄干的黏性,我們抓一把葡萄干放在手心里面握緊一會(huì)再松手,如果我們看到葡萄干比較黏,那么這種葡萄干就有可能是受潮了,或者是里面的糖分太高了,葡萄干受潮了就不容易保存,而葡萄干里面的糖分太高了,吃多了也會(huì)影響我們的身體健康。所以說我們在購買葡萄干的時(shí)候,最好購買比較干燥的葡萄干。而葡萄干表面比較黏的我們就不建議購買了。
第四個(gè)方法,我們聞一下葡萄干表面的氣味,一般正常葡萄干的氣味有股甜香味,而這種味道也葡萄干本身散發(fā)出來的一種氣味。如果葡萄干聞起來有股酸味或者是有股酒精味,那么就說明這種葡萄干在存儲(chǔ)的時(shí)候,受到了微生物的污染,從而出現(xiàn)了變質(zhì)的情況,看到這幾種葡萄干,就要扭頭就走,即使是白送給你,我們也不能帶回家。
第五個(gè)方法,我們可以看一下葡萄干表面的現(xiàn)象,比如一堆的葡萄干里面,有沒有出現(xiàn)結(jié)塊相互黏在一起,表面有沒有出現(xiàn)發(fā)霉,腐爛的情況,如果表面有這些情況,那么這些葡萄干也不要購買了。喜歡吃葡萄干的朋友,只要學(xué)會(huì)了上面這幾個(gè)挑選方法,那么下次購買葡萄干的時(shí)候,就不會(huì)因?yàn)椴欢暨x而買到不好吃的葡萄干了。
