最近，豬肉價(jià)格成了消費(fèi)者聊的最多的話題之一。從今年3月特別是6月以來(lái)，我國(guó)豬肉價(jià)格持續(xù)上漲，這使得各地居民“菜籃子”增加了重量。

　　豬肉價(jià)格上漲背后的原因有哪些？后期豬肉價(jià)格走勢(shì)如何？如何保障肉類(lèi)市場(chǎng)供給？記者進(jìn)行了調(diào)查。

　　豬價(jià)緣何大幅上漲

　　作為北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的豬肉銷(xiāo)售大戶(hù)，齊尚港這些年見(jiàn)慣了肉價(jià)的漲漲跌跌。他告訴記者，近期豬肉價(jià)格漲勢(shì)還在持續(xù)，但后續(xù)漲幅預(yù)計(jì)有限，進(jìn)入10月份后，對(duì)牛羊肉的需求也將對(duì)豬肉價(jià)格起到平抑作用。

　　6月以來(lái)，我國(guó)生豬價(jià)格持續(xù)上漲，進(jìn)入8月份后上漲較快。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)500個(gè)縣定點(diǎn)監(jiān)測(cè)，8月份第3周全國(guó)活豬平均價(jià)格每公斤22.72元，比前一周上漲8.6%，同比上漲67.6%；豬肉價(jià)格每公斤35.12元，比前一周上漲8.3%，同比上漲57.3%。